Весною з'являється багато симптомів, які пов'язують з авітамінозом. Але насправді ніякого сезонного гіпо(а)автамінозу немає. Це ще один «пострадянський» діагноз, про який в цивілізованому світі не знають. Вітаміни не виконують в організмі а ні енергетичної, а ні структурної функції, але є необхідними для використання тих сполук, які ці функції виконують, зокрема білків, ліпідів і вуглеводів.